전분 반찬-recipe round Up-터키 먹거리 (2024)

이 전분 반찬 레시피 페이지에는 터키 스터핑 레시피를위한 레시피 라운드 업이 포함되어 있습니다. 추수 감사절과 크리스마스 휴일을 더 맛있게 만들 수 있습니다.수제 계란 국수 레시피도 있으며, 우리는 앞으로 더 많은 파스타 샐러드 레시피를 추가했습니다.

이 페이지에 포함 된 레시피 :

1. 향상된 스토브 탑 스터핑
2. 쌀 크리스피스 먹거리
3. 옥수수 빵 닭고기 먹거리
4. 현미 칠면조 먹거리
5. D 's Romano 소시지 빵 먹거리
6. 고구마 먹거리
7. 쌀과 소시지 먹거리
9. 구식 달걀 국수
10. 로라 부시의 옥수수 빵 먹거리
11. 카레와 함께 콘 브레드 스터핑
12. 이탈리아 파스타 샐러드가 없습니다
    

1) 스토브 탑 스터핑 : 향상

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Annette는 몇 년 전에이 강화 된 레시피를 만들었으며 가족과 친구가 가장 좋아하는 사람들이되었습니다.

재료:

스토브 탑 스터핑 2 상자
½ 컵 마가린 또는 버터
양파 1 컵 (다진)
셀러리 1 컵 (다진)
물 3 컵

선택 성분 :
버섯 1 컵 (선택 사항)

지도:

스토브 탑 스터핑 박스의 레시피 지침을 따르십시오.

그러나 먼저 먹거리 믹스를 추가하기 전에 3 컵의 물과 마가린 (또는 버터)에서 야채를 요리하십시오.

채소를 익히면 (15-20 분) 먹거리 믹스를 넣고 저어줍니다.

덮고 5 분 동안 그대로 두십시오.포크가있는 보풀과 서빙.

Annette이 여기 에서이 레시피를 만드는 시청을보십시오.

2) 쌀 크리스피 스터핑

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재료:
다진 셀러리 1 컵
다진 양파 1 컵
8 컵의 부드러운 빵 큐브 (나도 빵 껍질도 포함!)
버터 1 컵 또는 마가린
4 컵 쌀 크리스피 시리얼
1/2 TSP 가금류 조미료
이것은 10 ~ 12 파운드의 터키를 넣을 것입니다.

지도:

황금빛 갈색까지 버터 나 마가린에 양파와 셀러리를 요리하십시오.남은 재료를 넣고 가볍게 던지십시오.당신의 칠면조를 채우십시오.남은 먹거리는 캐서롤에 넣을 수 있습니다. 그냥 국물을 붓고 황금빛 갈색이 될 때까지 오븐에 굽습니다.더 큰 칠면조의 경우 레시피의 두 배가됩니다.이것은 내가 몇 년 동안 사용해 온 어머니의 레시피였습니다.
Linda Ansell, 테이블, AZ의 레시피

삼) 옥수수 빵 닭고기 먹거리

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이 레시피는 4 파운드 치킨을 충분히 먹을 수 있습니다.우리가 처음 결혼했을 때, 우리는 칠면조를 감당할 수 없었고 어쨌든 우리 둘과 함께 한 사람을 먹을 수 없었을 것입니다.

재료:
계란 1 개 - 가볍게 구타
옥수수 빵 2 컵
다진 양파 1/3 컵
1 tsp 소금
녹은 버터 또는 마가린 1/3 컵
후추 대시

지도: 믹싱 보울에 모든 재료를 섞습니다.닭고기를 채우고 평소처럼 요리하십시오.
레시피Barbara Workman, Auburn, WA에서

4) 현미 칠면조 먹거리

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이 레시피는 12 파운드의 칠면조를 위해 충분한 먹거리를 만듭니다.

재료:
밀 빵 부스러기 3 컵
현미를 요리 한 3 컵
1/2 컵 녹은 버터 또는 마가린
중간 양파 2 개 - 다진
셀러리의 줄기 2 개 - 다진
계란 4 개 - 가볍게 구타
2 tsp 소금
우유 1 컵 또는 그레이비

지도: 나열된 순서대로 믹싱 보울의 재료를 섞습니다.쌀이나 빵 부스러기를 으깨 지 않도록 가볍게 던지고 칠면조를 바르고 평소처럼 요리하십시오.

레시피Barbara Workman, Auburn, WA에서

5) D의 로마노 소시지 빵 먹거리

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재료:
1/2 파운드 마가린 (2 개의 막대기) - 녹았습니다
2 줄기 셀러리 - 깍둑 썰기
2 개의 중간 양파 - 깍둑 썰기
20 온스.빵 - 작은 조각으로 찢어졌습니다
8 온스 온화한 돼지 고기 소시지
로마노 치즈 2 컵 - 격자 및 느슨하게 포장
계란 3 개 - 큰
2 TSP Pepper
2 TSP 백리향
1/4 컵 파슬리 - 신선한 것이 가장 좋습니다
2 TSP 오레가노
2 tsp 마늘 가루
1 tsp 바질
1 당근 - 색상을 추가하기 위해 격자

지도: 반투명 할 때까지 마가린이있는 팬에 셀러리와 양파를 볶습니다.동시에 소시지를 갈아서 지방을 배출합니다.큰 그릇에 모든 재료를 섞고 혼합물이 너무 건조한 경우 우유 나 닭 국물을 넣습니다.칠면조의 주강과 목을 채우거나 캐서롤에 넣고 45 분 동안 350º에서 오븐에 굽습니다.

Dianne Guastella, Midlothian, VA의 레시피

6) 고구마 먹거리

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이 레시피는 Annette의 가족이 여러 세대 동안

재료:
1 큰 양파 - 작게 깍둑 썰기
3 줄기 셀러리 - 잎을 포함하고 잘게 잘라냅니다
6 ~ 8 조각의 빵 - 조각으로 찢어졌습니다 (오래된 빵 끝이 잘 작동합니다)
당근 2 개는 작습니다
1 큰 고구마 - 찐 또는 구운 또는 1 개의 고구마 캔 (29 온스)
계란 1 개
2 tsp 소금
1/2 tsp 후추 (또는 맛을 내기 위해 소금과 후추)

선택적 성분
감자 2 개 - 잘게 썬다
버섯 1 컵

지도: 프라이팬에 양파, 셀러리 및 당근을 통조림의 주스와 함께 섞습니다.부드러워 질 때까지 요리하십시오.신선한 고구마를 사용하는 경우 작은 마가린, 버터 또는 기름에 채소를 요리하거나 물로 뿌립니다.

매우 큰 그릇에 찢어진 빵, 다진 고구마, 계란 및 요리 된 채소를 결합하십시오.혼합물을 적시려면 약간의 우유를 넣어야 할 수도 있습니다.통조림 참마를 사용하는 경우 채소에는 빵 혼합물에 적을 수있는 주스가 충분합니다.칠면조의 주요 공동과 목을 채우거나 캐서롤에 넣고 45 분 동안 350º에서 오븐에 굽습니다.

7) 야생 쌀 및 소시지 먹거리

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이것은 이번에 Annette의 어머니의 가족 측에서 또 다른 가족 레시피이며 매년 추수 감사절의 필수품입니다.

재료:
4 컵은 흰 쌀을 요리했습니다
야생 쌀 1 컵
1 lb 아침 식사 소시지
2 줄기 셀러리 - 깍둑 썰기
1 큰 양파 - 깍둑 썰기
계란 1 개
2 tbs 백리향 또는 1이 맛이 적다면 1
1 큰술 파슬리

선택적 성분 :
1 컵 피칸 - 다진 벌금
버섯 1 컵 - 깍둑 썰기

지도:냄비에 쌀을 요리하십시오.쌀이 요리하는 동안, 갈색 소시지는 셀러리와 양파를 가진 프라이팬에 갈색 소시지입니다.지방을 배출하십시오.큰 그릇에 쌀과 소시지 혼합물과 마지막 세 가지 성분 (계란, 백리향 및 파슬리)을 결합합니다.철저히 섞으십시오.칠면조의 주요 공동과 목을 채우거나 캐서롤에 넣고 45 분 동안 350º에서 오븐에 굽습니다.

8) 수제 계란 국수

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나는 이것이 먹거리 레시피가 아니라는 것을 알고 있지만, 수제 국수를 만들지 않는 한 우리 집에서 추수 감사절이 아닙니다.모든 재료는 항상 손에 닿고 전체 배치는 "el cheapo"입니다.

재료:
계란 2 개 - 구타 (계란 대체물은 괜찮습니다)
1/4 tsp 소금
2 TBS 우유
1 핀치 베이킹 파우더
1 1/4 컵 밀가루
치킨 국물 2 쿼트 (원하는 경우 통조림 닭 국물을 사용할 수 있습니다)

지도:처음 네 가지 성분을 섞습니다.반죽이 단단하지만 여전히 끈적 할 때까지 밀가루를 천천히 첨가하십시오. 정말 중요합니다.잘 튀어 나온 보드를 켜고 반죽이 더 이상 끈적 거리지 않을 때까지 충분한 밀가루에 반죽하십시오. 밀가루가 훨씬 더 필요하지 않습니다.반죽을 두 부분으로 나눕니다.이 방법을 다루기가 더 쉽습니다.각 부분을 매우 얇게 굴립니다.롤아웃 반죽에 더 많은 밀가루를 체로 체로 체계하십시오. 약 30 분 동안 말리십시오. 자르기가 더 쉬울 것입니다.국수를 원하는 길이로 자릅니다.끓는 국물에 소수를 떨어 뜨립니다.함께 붙어 있지 않도록 저어주세요.20 분에서 30 분 동안 또는 부드러워 질 때까지 요리하십시오.지나치게 익히지 마십시오.

이것들을 성공적으로 만드는 속임수는 밀가루를 너무 많이 넣지 않는 것입니다.반죽을 반죽 할 때 밀가루를 넣을 수 있어야합니다.재료를 나무 숟가락과 혼합 할 때 일관성이 옳은시기를 알 수 있으며 숟가락 주위에 감싸는 모든 것을 끝내게됩니다.그때는 반죽을 밀가루 보드에 놓고 반죽하고 롤아웃 할 때입니다.당신이 봉사하기 전날 이것을 만들면 그들은 보통 더 맛이 좋습니다.

Loretta Garrett, Blanchard, OK의 레시피.

9)로라 부시의 옥수수 빵 먹거리

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옥수수 빵 성분 :
카놀라유 1/2 컵
옥수수 가루 2 컵 - 돌지면이 가장 좋습니다
다목적 밀가루 2 컵
4 tsp 설탕
2 TBS 베이킹 파우더
1 tsp 소금
계란 2 개 - 가볍게 구타
우유 2 컵

드레싱 성분 :
양파 3 컵 - 다진
셀러리 3 컵 - 다진
1 컵 버터 - 침술되지 않습니다
1 큰술 올리브 오일
1/2 컵 세이지
칠면조 국물 3 컵 (또는 통조림 닭 국물)
1 1/2 tsp 소금
1/2 tsp Pepper

지도:

옥수수 빵 : 오븐 예열 오븐에서 450도.금속 베이킹 팬에 오일을 붓습니다 - 10 x 13 x 2 인치.뜨거울 때까지 오븐의 오일을 데우십시오.

큰 그릇에 마른 재료를 섞습니다.그런 다음 계란과 우유를 저어줍니다.가열 된 오일을이 혼합물에 천천히 붓고 저어줍니다.가열 된 금속 베이킹 팬에 붓습니다.

450도에서 20 분에서 25 분 동안 (황금빛 갈색까지) 굽습니다.약 10 ~ 15 분 동안 식히고 옥수수 브레드를 무너 뜨립니다.

드레싱 : 오븐 온도를 350 도로 줄입니다.프라이팬에서 약 10 ~ 12 큰술을 사용하는 양파와 셀러리.버터와 1 큰술.올리브유.

그릇에 볶은 채소를 소금, 후추, 세이지 및 무너진 옥수수 뇌 브레드와 섞는다.

혼합물을 동일한 금속 베이킹 팬에 넣습니다.남은 버터를 녹여 칠면조 나 닭 국물과 함께 혼합물 상단 위로 이슬비를 내립니다.

팬을 호일로 덮고 350도에서 20 분 동안 굽습니다.덮개와 갈색을 제거하십시오 - 약 10 분.
6 월 Mumpower, Kingsport, TN의 레시피

10) 카레와 함께 콘 브레드 스터핑

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이것은 노력의 가치가있는 2 단계 레시피입니다.

재료:
1 1/2 컵 자체 상승 밀가루
1 1/2 컵 자체 상승 옥수수 식사
1 큰술 설탕
3 tsp 또는 1 tbsp 소금
1 tbs 세이지
1 tsp 카레 가루
1/4 컵 카놀라유
계란 3 개 - 가볍게 구타
양파 1 컵 - 다진
1 1/2 컵의 달콤한 응축 우유
2 1/2 컵 치킨 국물
셀러리 1 컵 - 다진

지도:
1 부 : 큰 그릇에 마른 재료를 체로 체로 체로 체로 체로 체계하십시오.다진 채소, 계란, 우유 및 기름을 넣으십시오.주철 프라이팬 또는 유리 캐서롤을 375도에서 35 분 동안 굽습니다.레시피를 계속하거나 멈추고이 요리 된 빵 혼합물을 며칠 후에 사용할 수 있습니다.

2 부 : 빵 혼합물을 가져 가서 느슨해 지도록 부서 지십시오.치킨 국물과 giblets 2 1/2 컵을 추가하십시오 (좋아한다면).375도에서 30 분 동안 굽습니다.
6 월 Mumpower, Kingsport, TN의 레시피

12) 무려 이탈리아 파스타 샐러드

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이것은 Annette가 파티, Potlucks 및 Holidays를 위해 함께 모이는 가족이 가장 좋아하는 레시피입니다.

재료:

1 파운드 트리콜러 또는 정원 로티니 파스타
1 (6) 올리브의 온스 캔, 배수 및 얇게 썬
붉은 양파 1 개, 큰 (다른 색의 양파를 대체 할 수 있음)
2 개의 피 페퍼 (녹색, 빨간색, 노란색 또는 주황색).
2 색을 선택하십시오.
1 번의 녹색 양파 - 씻고 얇게 썬다
1 (16) Garbanzo 콩의 온스 캔 또는
1 컵의 마른 가바조 콩, 요리하고 2 컵으로 뻗어 있습니다.

선택 성분 :

포도 또는 체리 토마토 1 개, 반으로 자릅니다.

파스타 샐러드 방향:

파스타를 요리하고 식히십시오.한 번에 하나의 성분을 큰 그릇에 부드럽게 저어줍니다.이탈리아 드레싱으로 정상과 서빙.

이탈리아 드레싱 성분 및 방향

½ 컵 올리브 오일
¾ 컵 와인 식초 또는 사과 사이다 식초
½ tsp 양파 분말
½ tsp 마늘 가루
1 tsp 바질
½ tsp Marjoram
1 tsp 오레가노

혼합 될 때까지 2 컵 유리 측정 컵에 모든 재료를 함께 저어줍니다.파스타 샐러드에 붓습니다.

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